*こちらは学校基本プログラム(イギリス・3ヶ月)参加のMさんの日記です。
こんにちは!イギリスのチェルトナムからお届けします。
イギリスに来てから1週間がたち、だんだん生活にも慣れてきました。イギリスに来て1番驚いたのは文化の違いで、私のホストファミリーの家では夜ご飯は1品で済ませます。また、ナイフとフォークの使い方が印象的でした。私のホストファミリーはほとんどスプーンを使わず、代わりにフォークで食べ物を刺し、ナイフで食べ物を手繰り寄せるようにして食べるようです。私もその独特の使い方を真似してみようとしましたが、少し難しかったです。ジャムを掬う時もナイフを使っていて最初は驚きました。
イギリスでは野菜や果物などの食べ物や日用品などが日本と比べて安く、ホストファミリーは沢山の野菜を使って料理を振舞ってくれるのでとても嬉しいです。日本にいる時イギリスのご飯について良い話はあまり聞かなかったのですが私はとても美味しいと感じます!特にコーンビーフとさつまいものようなものを合わせた料理が美味しかったです。
(M.T)


